Réussir son projet oenotouristique.
En association avec AOC Conseils, les éditions Féret ont créé la collection qui a pour objectif de fournir aux professionnels de la filière des outils pratiques, nécessitant un minimum de connaissances techniques, et pouvant être lu rapidement. Cette collection comptera à la fin de l’année huit volumes.
Déjà édité, « Financements et subventions pour les entreprises viticoles », « Clés et méthodes pour réussir sa conversion en bio », « La vente du vin en grande distribution ».
De Valérie Gosselin.
Collection des Précis chez Féret
64 pg – 12,90€
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