Du 22 au 26 octobre 2023 se tiendra à Lausanne un événement tout particulier : la rencontre annuelle du réseau Great Wine Capitals. Un programme alléchant mettant notamment en valeur les atouts œnotouristiques du Canton de Vaud attend les participantes et participants. Les « Best Of Wine Tourism Awards » seront également remis lors de la soirée de clôture.

Le réseau Great Wine Capitals regroupe les plus grandes capitales mondiales du secteur touristique et viticole. San Francisco, Bordeaux, Bilbao, Adélaïde ou Cape Town ne sont que quelques exemples des prestigieuses villes qui en font partie. Lausanne a rejoint leurs rangs en 2018 et a ainsi le grand honneur d’accueillir cette automne la rencontre annuelle du réseau. Déjà connue en tant que capitale olympique, elle démontre ainsi qu’elle est également une destination œnotouristique incontournable.

Cet événement international est organisé́ conjointement par Lausanne Tourisme, la Ville de Lausanne, Vaud Promotion, l’Office des Vins Vaudois et Swiss Wine Promotion. Elle se tiendra sur cinq jours et donnera l’occasion aux délégués des différents pays de découvrir les trésors viticoles suisses. La cérémonie d’ouverture se déroulera sous forme de visite guidée à travers la ville de Lausanne. Elle sera suivie de trois journées d’immersion dans les vignobles et celliers de Suisse romande, mais aussi du Tessin et de certaines régions suisses alémaniques. Différentes haltes dans les divers joyaux culturels et académiques de notre pays sont aussi prévues pour mettre en avant le Canton de Vaud, vignoble en terrasses inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, châteaux et écoles renommées complèteront l’expérience œnotouristique de nos hôtes.

Leur séjour se terminera par une journée-conférence au Musée Olympique suivie d’un repas de gala au Beau-Rivage Palace. Le moment sera alors venu de remettre les très convoités « Best Of Wine Tourism Awards » récompensant les propriétés et prestataires de services proposant une offre œnotouristique originale et de qualité́.

En marge de cette rencontre, Lausanne accueille le 25 octobre un événement inédit ouvert à toutes et tous et au programme de Lausanne à Table : un Pop-Up Dinner à huit mains, concocté par des talents d’aujourd’hui et de demain de la scène culinaire et viticole helvétique ! Quatre chef.fe.s et vigneron.ne.s s’associeront pour préparer un menu unique accompagné des meilleurs vins suisses.

Cet article a été publié le 16 octobre 2023.