La cave de Rasteau-Ortas a ouvert la voie du Québec depuis déjà une vingtaine d’années, référençant son rasteau Tradition au début des années 90 à la SAQ. Il est aujourd’hui dans le top des ventes, au catalogue général – dans les 410 succursales – : « Etre le leader procure bien sûr des avantages, notamment en termes de notoriété, reconnait Valérie Aigron, responsable export de la cave coopérative qui produit une bonne moitié des volumes de l’appellation. Tous les Québécois, grâce à nous, connaissent le rasteau. On pourrait dire que ça fonctionne tout seul mais là est le danger. Il faut sans cesse rappeler le vin, même le plus connu….

Novembre 2010

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