Le dernier rapport de la Wine and Spirits Trade Association montre une hausse de 6,5% du prix des vins et des spiritueux en un an en Grande-Bretagne. Due en partie à des taxes, elle est deux fois supérieure à celle de l’inflation (3% en avril 2012). Seul le prix des liqueurs a baissé. Ainsi, le consommateur achète moins en volume.

Les ventes de vins, de champagne et de spiritueux ont chuté respectivement de 8%, 13% et de 1% en CHR. Celles des vins effervescents et du malt whisky ont augmenté de 2% et de 31%. En off-trade, les vins et les spiritueux enregistrent une baisse de 3% et de 2%.

Les ventes en volume de vins dont le prix est compris entre 7 et 8£ (8,5-10€) ont augmenté de 30%, celles des vins entre 9 et 10£ (11€-12,50€) de 22%, et celles des vins dont le prix est supérieur à 10£ de 32%.

Petite ombre au tableau, le marché des grands bordeaux est en souffrance, la dernière campagne de promotion ayant été peu appréciée. Les consommateurs semblent davantage se tourner vers les bourgognes dont les ventes s’envolent.

Octobre 2012