Hervé Henrotte, Agricultural engineer and oenologist, International consultant. « A sign of upward social mobility, wine is a Chinese dream. One …

At the Mandarin Oriental, facing the bay of Hong Kong, Hubert Chabot can present a wine card of 1,500 references, …

Xavier Planty, Manager and co-owner of Château Guiraud*, knows that sauternes only represents 1% of Bordeaux wine sold in bottles …

Four years ago, Casal became a forward operating base of a group of French coops in China. The four cellars …

Following one of the advices given in the « Bordeaux Demain » programme to develop wine bars as ambassadors of Bordeaux wines, …

Basé à Hong Kong, Thomas Jullien s’occupe pour le CIVB de la promotion des vins de Bordeaux en Asie et …

Cyril Chevrillon est avant tout un créateur d’entreprises. Certes, il aime bien le rhum, appréciait déjà le Trois Rivières mais …

Cyril Chevrillon est avant tout un créateur d’entreprises. Certes, il aime bien le rhum, appréciait déjà le Trois Rivières mais …

À la suite de l’annonce du lancement du Centre Pompidou Virtuel en octobre, Pernod Ricard, en sa qualité de Grand …

Rémy Cointreau négocie l’acquisition du cognac Larsen. Fondée en 1926, cette entreprise familiale est l’un des derniers producteurs d’AOC Cognac …

Rémy Cointreau négocie l’acquisition du cognac Larsen. Fondée en 1926, cette entreprise familiale est l’un des derniers producteurs d’AOC Cognac …

Les périodes de crise engendrent souvent un retour aux valeurs traditionnelles et le renouveau des apéritifs vintage semble en témoigner. …

Le sexagénaire Beaujolais Nouveau, après un succès intempestif dans les années 1970-80 et les dérives qualitatives dans les années 1990, …

François Dauvergne a créé en 2004 avec l’oenologue Jean-François Ranvier une maison de négoce spécialisée dans les vins de la …

Les trois anciens dirigeants de la coopérative de champagne Esterlin risquent des peines de sept mois à un an de …

La marque historique de Gilardi, L’Amphore de Provence, est désormais distribuée par la Maison Gassier (Groupe AdVini). Gilardi en Côtes …

Bernard Magrez vient d’acquérir Château Clos Haut-Peyraguey, premier grand cru classé de Sauternes, devenant ainsi le premier propriétaire de grands …

Au cours des deux dernières années, 79 % des viticulteurs ont réalisé un investissement, en particulier les plus jeunes (97%), …
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