Nouveau socle pour le Rhône.
Les vins du Rhône, en plein débat sur la segmentation, ont réussi à faire progresser leurs ventes sur le marché français en 2009. Ils entendent revaloriser leurs entrées de gamme en élargissant leur socle Méditerranée.
Aujourd’hui, un tiers des vins de la vallée du Rhône sont achetés en entrées de gamme, en particulier dans l’appellation régionale. D’où l’idée qui taraude Christian Paly, président de l’interprofession rhodanienne, d’asseoir la filière sur un socle IGP Méditerranée mieux rentabilisé et qui assumerait…
Mai 2010.