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Meilleur World Class Bartender France 2010 – octobre 2010

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Jugé sur quatre épreuves avec utilisation imposée du gin Tanqueray et de la vodka Ketel, les concurrents devaient d’abord inventer un cocktail et revisiter un classique avant de passer un entretien sur les techniques de travail, les motivations du candidat et la vision du métier puis une création libre en une improvisation minute. Maxime Hoerth du Four Seasons Hotel George V a représenté la France à la finale mondiale à Athènes cet été regroupant les 24 meilleurs barmen mondiaux. Elle a été remportée par Erik Lorincz du London’s Connaught Bar.

Octobre 2010.

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