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Maker’s Mark : Cocktail au bourbon.

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Pour les réveillons 2010, la marque de bourbon Maker’s Mark propose un coffret cocktail créé par l’artisan coffretier Florence Faugier. Cette édition limitée, en cuir dans l’esprit des anciennes malles de voyage, contient une bouteille de bourbon, sa timbale en étain et la recette du cocktail créé par les barmen du Forum à Paris, «Le Maker’s Mark Pie» (Maker’s Mark, sirop de caramel, jus de pommes, remués à la cuillère et saupoudré de praslin). L’intérieur escamotable du coffret permet sa réutilisation.

La timbale en étain permet à la fois de préserver la fraîcheur d’un cocktail et de développer les saveurs du bourbon, mais cette timbale est aussi liée à l’histoire de la marque. Le nom même de la marque a été inspiré par les fondeurs d’étain anglais qui n’apposent leur poinçon que sur leurs plus belles pièces. C’est sur cette idée que l’image de Maker’s Mark s’est fondée, avec sa bouteille originale, son bouchon trempé dans la cire et son sceau SIV, sa marque de fabrique.

Maker’s Mark, authentique bourbon du Kentucky, est la distillerie de bourbon la plus ancienne des Etats-Unis. Maker’s Mark propose aussi un shaker habillé de cuir noir par Florence Faugier (le coffret comprenant une bouteille du bourbon Maker’s Mark et le shaker en vente au PVC de 60€ chez Lavinia pour la fi n d’année 2010).

RVI 3884 – décembre 2010.

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