Le champagne pétille à nouveau.
Les Champenois ont bien encaissé la crise en 2009 grâce à la France devenue la variable d’équilibre et ça continue en 2010 avec un marché incroyablement solide » diagnostique Daniel Lorson, directeur de la communication au CIVC (Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne). Ont été expédiées (et non consommées), en 2009, 293,31 M de bouteilles de champagne contre 322,63 M en 2008, soit un recul finalement limité à 9,1 %, soit moins de 30 M de bouteilles (entre 1999 et 2000, l’hémorragie avait atteint 74 M de l.)
Le CIVC escompte revenir à 320 M en 2010 mais « avec quelle perte de valeur, s’inquiète Dominique Pierre, DG de Nicolas Feuillatte. La Champagne a perdu 700 M € en 2009, elle en perdra encore 400 en 2010 et les chiffres ne font état que des ventes et non des sorties de chais, ce qui peut encore aggraver le bilan. De plus, la recharge mécanique du distributeur ne signifie pas que les bouteilles vont être vendues. Finalement, nous ne connaissons pas la vraie consommation car les maisons veulent de moins en moins stocker et préfèrent adopter une logistique extérieure qui leur permet de comptabiliser des bouteilles seulement en dépôt. ». A l’instar du groupe LVMH qui vient de créer près de Châlons-en-Champagne une plateforme logistique de 42 000 m2 pour abriter quelques dizaines de millions de bouteilles de …
Regardez le bilan RVI 2010 de la champagne en vidéo.
Novembre 2010