IDAC : Didier Bédu.
Didier Bédu a été réélu président de l’Interprofession des Appellations Cidricoles (Idac) pour un 3ème mandat de 2 ans. Benoît Pellerin préside la section Calvados, Jean-François Martin celle du pommeau, Xavier de Saint Pol la promotion et François Gilles la commission technique.
Septembre 2010