La 10e édition du HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair se tiendra du 9 au 11 novembre au Hong Kong Convention and Exhibition Centre. Cette année encore, plus de mille exposants devraient être présents pour promouvoir des vins et spiritueux du monde entier.

Porté par un marché en pleine expansion, le salon avait attiré en 2016 près de 20 000 visiteurs de 68 pays et régions. Alors que la consommation stagne ou diminue en Europe, l’Asie est au centre de toutes les attentions. Les consommateurs asiatiques sont de plus en plus avisés et la demande reste forte. Selon Euromonitor International, en 2016, les ventes de vin en Asie atteignaient 93,3 milliards de dollars américains pour 6,1 milliards de litres, soit une hausse de 2,3 % de la valeur marchande et en volume sur ces cinq dernières années.

De 2016 à 2021, ces chiffres devraient augmenter de 8,5 % par an en valeur marchande et de 3,9 % en volume. Les ventes en Chine suivent une progression encore plus spectaculaire, avec un montant de 66,5 milliards de dollars pour 4,6 milliards de litres en 2016, soit des hausses annuelles respectives de 4,7 % et 3,5 % sur cinq ans.

De 2016 à 2021, les ventes devraient progresser de 10,4 % par an en valeur marchande et de 5 % en volume. Ces belles perspectives économiques vont stimuler le commerce du vin et un marché vinicole déjà dynamique. Le HKTDC Hong Kong Wine and Spirits Fair permet aux professionnels de profiter d’un marché asiatique en pleine croissance.