Fiancées depuis 2010 d’un point de vue commercial, les caves coopératives de Sauveterre et Blasimon poussent leur rapprochement jusqu’à la fusion. Une évolution jugée, d’une manière générale, indispensable pour créer des structures puissantes, capables de répondre aux souhaits de la grande distribution.

Sauveterre et Blasimon, ce sont 160 adhérents, exploitant 2 600 hectares et produisant 160 000 hectolitres.

La première est plutôt spécialisée dans le rouge et la seconde dans le blanc.

Philippe Cazeaux, le patron du nouvel ensemble, assure que l’opération s’effectuera sans licenciement.

Avril 2012