Après plus de 10 ans en cave, la Maison Ruinart dévoile pour les fêtes de fin d’année le Dom Ruinart Rosé 2007. Ce vin d’exception à la robe d’un rose soutenu relevée de délicats reflets cuivrés est composé à partir de 80% de chardonnay issus de grands crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims et de 20% de pinot noir vinifié en rouge issu du seul grand cru d’Aÿ.

La structure ciselée et dynamique du Dom Ruinart Rosé 2007, alliée à une belle fraîcheur, signature de la Maison, réhaussera les mets de registre marin (tataki de saumon, thon mariné) ou terrien (volaille de Bresse, veau).

Dom Ruinart Rosé 2007 est en vente chez les meilleurs cavistes au prix de 270€.