Château de Rayne Vigneau est avant tout un premier grand cru de Sauternes (classement de 1855) élu « meilleur liquoreux du monde » en 1867 lors de l’exposition universelle. Mais c’est aussi un terroir (célèbre pour renfermer des pierres semi-précieuses), un domaine (84 hectares) bénéficiant d’une histoire, d’une situation (dominant le Sauternais) et d’un savoir-faire exceptionnels. Ce sont ces atouts que l’actuel propriétaire, Derek Rémy Smith (Trésor du Patrimoine) et Vincent Labergère, le directeur du domaine, ont décidé de valoriser à travers une politique ambitieuse en matière d’oenotourisme. Politique qui a d’ailleurs valu à Rayne Vigneau de recevoir l’année dernière le prix « Best of Wine Tourism 2016 » dans la catégorie « découverte et innovation »

Les prochains rendez-vous :

15 et 16 avril : chasse au trésor pour les enfants et dégustation pour les adultes (Pâques)
21 et 22 avril : salon de la gastronomie. Découvertes de produits de producteurs locaux s’accordant aux Sauternes (charcuterie, caviar…) Nocturne le vendredi 21.
3 et 4 juin : vernissage d’une exposition d’artistes visible au Château jusqu’en octobre.

Nouveauté 2017 : le parcours des 5 sens

Une occasion insolite et ludique pour éveiller ses 5 sens à la dégustation. Ce circuit se divise en 5 ateliers incluant la dégustation des vins du Château de Rayne Vigneau. Un guide donne des explications orales au visiteur au cours de son parcours et le laisse entièrement libre au moment de mener ses expériences sensorielles.

– Vue: découverte des différents coloris du Sauternes en fonction de son évolution dans le temps (jeu de couleur et illumination des réponses
– Nez: découverte des différentes familles d’arômes dans le blanc
– Toucher: découverte de la texture en bouche par les mains en utilisant les matières
Goût: découverte des 4 saveurs élémentaires (sucré, salé, amer, acide (et découverte des différentes zones sur la langue. Découverte à l’aveugle des mono cépages)
Ouïe: découverte des sons liés à l’univers du vin.

Et toujours :

Les visites insolites (sur réservation uniquement, de 2h à 2h30)

« Dégustation Perchée » (de 1 à 7 personnes)
Encadré par un professionnel en grimpe d’arbres, vous serez invité en haut d’un cèdre bicentenaire. Vous grimperez à la corde jusqu’à une table suspendue pour y déguster notre 1^er Grand Cru Classé. Endroit idéal face au panorama du vignoble sauternais et de la Vallée du Ciron.
Dégustation associée à une activité sportive, prévoir une tenue adéquate (pantalon et chaussures fermées).
Tarif : 33€ par personne à partir de 3 personnes, 99€ par personne pour 1 ou 2 personnes.

Autre nouveauté : « Rayne Vigneau à cheval » (de 2 à 12 personnes)

Accompagné par un guide du tourisme équestre, vous arpenterez les vignobles les plus prestigieux de l’AOC Sauternes-Barsac. Vous en découvrirez tous ses secrets lors de la visite à la propriété suivie d’une belle dégustation de nos 3 vins. Dégustation associée à une activité sportive, prévoir une tenue adéquate (pantalon et chaussures fermées).
Tarif : 65€ par personne pour 2 personnes, 60€ par personne à partir de 3 personnes. (Tous les jours sauf le Samedi)

Les visites découvertes (avec ou sans réservation, de 1h à 1h30)

« Découverte de Rayne Vigneau » (à partir d’1 personne)
Visite et dégustation des 3 vins du Château : le Sec de Rayne Vigneau, Madame de Rayne, et Château de Rayne Vigneau 1^er Grand Cru classé.
Tarif : 10€ par personne.

« Secrets de Rayne Vigneau » (à partir de 2 personnes)
Visite et dégustation verticale de 3 millésimes 1^er Grand Cru classé du château.
Tarif : 20€ par personne.

« Millésimez-vous » (à partir de 2 personnes)
Visite et dégustation verticale de 6 millésimes 1^er Grand Cru classé du château.
Tarif : 30€ par personne.

Les ateliers d’arômes et de saveurs (sur réservation)

« Création de saveurs » (à partir de 2 personnes) de 1h à 1h30
Visite de propriété avec une dégustation verticale de 3 millésimes Premier Grand Cru Classé du Château, accompagnée de ses bouchées salées et sucrées.
Tarif : 45€ par personne à partir de 6 personnes et 50€ par personne pour moins de 6 personnes.

« Atelier d’Assemblage » (à partir de 2 personnes) durée 2h30
Vous prendrez la place du maitre de chai, le temps d’un instant partagé avec un professionnel de la propriété. Une expérience unique qui vous permet de découvrir l’ensemble des univers aromatiques de nos cépages blancs. Vous assemblerez des lots sélectionnés pour notre millésime 2015.
Vous repartirez avec votre 1^er Grand Cru Classé offert de Sauternes personnalisé.
Tarif : 79€ par personne.

« Déjeuner au Château » (à partir de 2 personnes)
Notre équipe sera ravie d’organiser vos réceptions, déjeuners et autres types d’évènements dans notre salle à manger privée.
Pour répondre au mieux à vos attentes, nous vous fournirons un devis personnalisé.
Tarif : sur devis.

Pour plus d’informations : 05 56 76 64 05