Avant les fêtes, nous avons sélectionné les plus grandes cuvées de champagne. Porté par une belle structure, Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2013, né dans la lumière des sols crayeux, se révèle un véritable vin d’énergie.

« Le Comtes de Champagne est le reflet de l’exigence, de la passion et de l’âme de la Maison. Grâce à nos choix précis et intransigeants dans son élaboration, à notre volonté de construire une personnalité unique et cohérente au fil des millésimes, le Comtes de Champagne s’inscrit aujourd’hui dans le cercle très fermé des plus grands vins. Expérience empreinte de sensations multiples, le Comtes de Champagne se dévoile avec pudeur et discrétion. Sa dégustation nous plonge dans un voyage dans le temps, à l’instar de cette légende du Comtes Thibaud IV qu’il continue de faire vivre et vibrer. » dévoile Vitalie Taittinger, présidente du Champagne Taittinger.

Dans l’élaboration du Comtes de Champagne, seules les meilleures «cuvées» sont retenues, témoignant d’une exigence absolue en matière de finesse. Parmi les vins qui composent ce champagne d’exception, 5 % ont été vieillis pendant 4 mois dans des fûts de chêne, renouvelés par tiers chaque année. Ils viennent renforcer les caractéristiques de l’assemblage final de notes toastées.

Distribution : cavistes
PVC : 215€

Cet article a été publié le 16 décembre 2024.