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Champagne Drappier : voyage épicé.

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Avec le coffret Grande Sendrée et ses trois épices, Champagne Drappier invite à un grand voyage des sens à travers le monde.

Michel Drappier associe sa cuvée Grande Sendrée 2004 (55 % pinot-noir et 45 % chardonnay) à trois épices, sources de créations pour trois grands chefs en Europe, Asie et Amérique. Outre le rare flacon, le coffret contient trois pots en porcelaine de Limoges contenant chacun un sachet d’épices (réglisse, coriandre et rocou) ainsi qu’un livre décrivant les trois recettes d’Alain Passard (l’Arpège à Paris), Kiyomi Mikuni (hôtel de Mikuni à Tokyo) et Claude Troisgros (Olympe à Rio de Janeiro). Le coffret est réalisé en carton 100 % recyclable. Champagne Drappier est une entreprise familiale installée à Urville dans l’Aube depuis 1808.

Octobre 2010.

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