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Livres & Publications
Atlas de la vigne et du vin
Cet atlas culturel, fruit de la collaboration de géographes, d’historiens et de géologues, propose, à travers une cartographie originale, une géographie inédite des …
LE PAN, LE nouveau magazine international
Lancé par LPM Communications Ltd,maison d’édition basée à Hong Kong, Le magazine, associé à un site internet, a été lancé cet été. …
Oenotourisme : Accompagner les viticulteurs dans leur commercialisation.
Bien que parmi les clientèles internationales les plus importantes pour le marché de l’œnotourisme en France, seuls 6% des Britanniques, …
Routes des Vignobles en France Spécial Oenotourisme.
Routes des Vignobles en France Spécial Oenotourisme aux Éditions Michelin. Un guide pour organiser des séjours clés en main dans …
Le vin de Bourgogne de Jean-François Bazin.
Chaque année, deux cents millions de bouteilles emportent le vin de Bourgogne dans le monde entier. Tout juste une goutte …
Les Cocktails pour les Nuls.
Toutes les techniques et les connaissances de base pour élaborer des cocktails avec plus de 550 recettes, des cocktails incontournables …
La Guerre des vins de Aymeric Mantoux et Benoist Simmat.
Collection Flammarion Enquête (280 pg – 21 €). Les deux journalistes, l’un spécialiste de l’économie du vin, l’autre du luxe …
Champagne ! Le Dom Pérignon Code.
Champagne ! Le Dom Pérignon Code ou la véritable histoire des Maisons champenoises (64 pg – 12 €) également signé …
L’esprit des Vignobles d’Alain Stella.
Photographies de Francis Hammond chez Flammarion (280 pg – 70 €). Un livre d’atmosphères superbement illustré évoquant des prestigieuses maisons …
Histoire des Hospices de Beaune Vins.
Histoire des Hospices de Beaune Vins, domaines et donateurs de Marie-Thérèse Berthier et Jean-Thomas Sweeney chez Guy Trédaniel éditeur (496 …