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Avis des Pros
David Froléon : Responsable marketing Compagnie médocaine GC.
… Il faut faire comprendre aux consommateurs qu’il existe un nouveau style de vins, plus frais, plus équilibrés. Les liquoreux …
Fabrice Jarlaud, Spécialiste Spiritueux chez Lavinia.
« L a demande ne cesse d’augmenter sur les vodkas, plutôt celles haut de gamme et non les premiers prix …
Denis Verdier, Président de la CCVF.
« L’ arrachage et les bandons commencent à se voir dans le vignoble et risque de provoquer un certain découragement …
Jean-Jacques Bréban Président du « comité de bassin » Provence.
« Dans le cadre de la Loi de Modernisation Agricole (LMA), nous avons une réflexion à mener sur le recentrage …
Joseph Biolatto, barman au Porrum
Les créations « maison » sont particulièrement demandées, des cocktails très simples, fruités avec de l’acidité comme le pink martini …
Philippe Mangin : Président de Coop de France.
« Les coopératives viticoles ont longtemps surfé sur leur succès en restant individualistes dans leur approche. Elles auraient dû développer depuis …
Claude Vialade, PDG des Domaines Auriol (Aude).
« Nous utilisons Sud de France sur notre gamme permanente, soit une trentaine de références et 3 millions de bouteilles …
Michel Bataille, président de Fontcalieu (Aude).
« On utilise Sud de France sur quasiment toutes nos bouteilles et tous nos cartons mais pas toujours avec le logo …
Fabienne Capello, directrice du domaine de Belle Mare (Hérault).
« Nous utilisons la marque Sud de France comme toutes les aides transversales aidant au développement de l’export car les …
Gérard Bertrand, PDG du groupe Gérard Bertrand (Aude).
(Sud de France …) « Il faut absolument relancer le plan stratégique Sud de France sur dix ans, c’est la …