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Vladimir Kauffmann
Xavier Coumau, un courtier de campagne.
Le nouveau président du syndicat des courtiers de la place de Bordeaux ne voit d’autre issue pour les gros volumes …
Freixenet, avec et sans bulles.
Le premier producteur de cavas renforce le marketing de ses bulles mais accentue également un virage vers les vins tranquilles.
Apéritifs d’hier au goût du jour
Les apéritifs d’hier, anisés, amers et ABV, tentent de retrouver une seconde jeunesse en cocktails ou sur glaçons. Petits jaunes, …
Vin au verre, encore plus de références.
La tendance du vin au verre s’installe en multipliant les références. La rentabilité de cette pratique pourrait en faire un …
AOP nouvelles.
Le comité national des vins AOC de l’Inao vient d’approuver le passage en AOP de sept VDQS, toutes situées dans …
Tricastin déjà loin.
Les vignerons drômois se sont enfin débarrassés de l’appellation bien encombrante Coteaux du Tricastin pour adopter l’élégante AOC Grignan-les-Adhémar. Changer …
Les Bordeaux des Chinois.
Sept propriétés ont été achetées par des Chinois depuis janvier 2008 avec pour objectif d’augmenter les volumes et d’exporter en …
De l’avis des consommatrices – édito de juin 2011..
La déclaration ne fait pas (forcément) la consommation. Une étude Vinexpo* voudrait mettre à mal les clichés en affirmant que …
Résultat de la vente aux enchères Veuve-Clicquot.
La plus ancienne bouteille de champagne Veuve-Cliquot, faisant partie d’une cargaison retrouvée l’été dernier dans une épave au fond de …
Le Vin urbain séduit les Londoniens.
Sur leurs balcons, dans leurs jardins, sur les façades de leurs maisons, des londoniens font pousser de la vigne pour …