La Maison Gardet (propriété du groupe Prieux depuis 2010) lance une nouvelle marque Byzantine by Gardet.

Se libérant de ses codes traditionnels avec un verre bleu opaque, elle souhaite conquérir une clientèle plus large et plus jeune avec une partie de l’habillage imprimée à l’encre UV pour les bars branchés, clubs et discothèques. Le nom de la marque entourée d’une rosace, rappelle la rose intimement liée à la maison.

En Champagne, les vignerons avaient coutume de planter près des vignes des rosiers, indicateurs de l’oïdium.

La rose Perla de Gardet a été créé pour la maison. Ce champagne non millésimé, issu des trois cépages champenois avec une dominante de pinot noir et pinot meunier, et un dosage extra-dry (15 g de sucre) se veut à l’image de Byzance, lieu de métissage, rencontre et partage.

La Maison Gardet, fondée à Épernay en 1895, s’est installée à Chigny-les-Roses (51) dans les années 1930. Elle produit environ 1 M de bouteilles par an (dont 50 % à l’export).

Catégorie > Champagne
Circuit > Circuit traditionnel et export
PVC > 24 € départ cave

Juillet 2013