Le célèbre hôtel Saint James Paris, abritant le très privé Saint James Club au cœur de la capitale, ouvrira un bar à champagne en partenariat avec la maison Taittinger, du 6 juin à fin septembre. Mickaël Morais, sommelier du Saint James Paris, a sélectionné pour l’occasion 6 cuvées exceptionnelles de la maison Taittinger : Prelude Grands Crus, Prestige Rosé, Folies de la Marquetterie, Brut Réserve, Comtes de Champagne Blanc De Blancs 2004 et Nocturne Rosé seront proposés au bar de l’hôtel ouvert à tous, à partir de 19 heures.

Virginie Basselot, chef du restaurant du Saint James Paris, proposera à ses hôtes quelques mets en accord avec les champagnes proposés, dont certains seront même cuisinés avec les champagnes Taittinger.

Saint James Paris, 43, avenue Bugeaud, 75116 Paris.

Avril 2013