Comme dans beaucoup de secteurs industriels, comme pour les vins de Bordeaux, la Chine permet au Cognac de présenter, en 2011, pour la seconde année consécutive, des chiffres en forte hausse. Selon le Bureau national interprofessionnel du Cognac, les expéditions ont atteint 162,9 millions de bouteilles, en progrès de 6,4% ou 456 000 hectolitres d’alcool pur.

En terme de chiffre d’affaires, la hausse a représenté 7,5% à plus de 2 milliards d’euros, compte tenu de la montée en gamme : les XO et VSOP ont connu des progressions respectives de 15,3 et 7,9%.

La Chine, dont les achats ont porté sur 22,6 millions de bouteilles (+20,1%), permet à l’Extrême-Orient de s’afficher largement en tête des marchés avec 35,8% du total, en hausse de 14,4%.

Petite baisse, en revanche, de la part de la zone ALENA avec 31,2% du marché global, malgré une augmentation des expéditions de 3,2%. Dans cette zone, les Etats-Unis ont absorbé plus de 48 millions de bouteilles. La part de l’Europe perd 1,7 point à 28,8% du marché.

Source : Indices Vins – Février 2012