2015年10月15日 – 由香港貿易發展局（香港貿發局）主辦的第八屆香港國際美酒展將於11月5至7日在灣仔香港會議展覽中心舉行。展覽是業界主要的貿易及推廣平台，雲集來自31個國家及地區超過1,000家參展商展示環球佳釀，並安排超過70項特別活動。美酒展最後一天(11月7日)將開放予市民憑票入場，向公眾推廣美酒知識及品酒文化。

香港貿發局署理總裁周啟良在記者會上表示：「香港今年首8個月的葡萄酒進口額逾65億港元，較去年同期上升17%。另外，出口額高達27.9億港元，飆升88.2%，當中由香港出口至中國內地更錄得171.5%的升幅。」自2008年，香港特區政府豁免葡萄酒關稅，以及撤銷有關的清關和行政管制措施後，葡萄酒業一直迅速增長。截至2014年，葡萄酒進口額高達84億港元，較2007年大幅攀升逾五倍。亞洲消費者對葡萄酒的需求持續強勁，亞洲市場依然是全球酒業的焦點所在。根據歐睿國際的資料顯示，2014年，亞洲葡萄酒銷售額及銷量分別為775億美元及64億公升，與5年前相比，上升了54%及47%。中國內地的葡萄酒銷售額及銷量分別高達481億美元及49億公升，較5年前飊升116%及58%。

匯聚環球佳釀 葡萄牙為夥伴國家

葡萄牙是世界葡萄酒十大產酒國之一，在香港和亞洲的葡萄酒市場中，其認受性正逐漸提升，而葡萄牙酒商正把握商機，致力透過香港平台開拓亞洲市場。今屆美酒展邀請了葡萄牙為夥伴國家，集合超過40家葡萄酒參展商，呈獻Wines of Portugal地區展館，展示當地多個酒莊逾500款精選佳釀及舉行一連串葡萄牙試酒和教育活動，讓買家品嚐多款葡萄牙特色美酒。

海外參展商亦踴躍參與美酒展，當中以意大利及法國最多，匯聚超過300家參展商；展會亦吸引了愛爾蘭及哈薩克斯坦首次參展。來自世界各地的葡萄酒產區、酒類商會或政府商貿處組織30個地區展館，當中西澳洲農業與食品部、日本的Hokkaido Sake Council、墨西哥的ProMexico及南意大利展館初次組織地區展館。

各地參展商將於展會上推介多款特色佳釀，當中包括：

• 贏得由國際葡萄酒及烈酒新聞工作者協會頒發「全球最佳酒莊」的葡萄牙酒莊Sogrape
• 以海上熟成方法釀製、在大西洋經歷10個月海上風浪自然洗禮的法國波爾多酒莊Château le Puy
• 著名作家海明威喜愛的西班牙酒莊Franco Españolas，並在其作品《流動的饗宴》提及其出品
  • 於2015 Decanter亞洲大賽勇奪金奬並首次參展的哈薩克斯坦Arba Wine
  • 日本信州Mars蒸餾廠呈獻享負盛名的「越百」威士忌
  • 法國第二大獨立啤酒廠生產，獲得2008世界啤酒盃最佳 »Biere de Garde »獎的La Goudale啤酒

來自世界各地的展品類別包羅萬有，大會除設置「酒精類飲品」展區外，還設有其他協助酒業全面發展的展區，包括「酒業服務」、「酒類教育及培訓」，以及「酒類配件及器具」等。

多項精彩美酒活動 打造全面貿易平台

香港貿發局在美酒展舉行期間，安排了超過70項精彩活動，其中包括近30場試酒會，為業界

帶來德國氣泡酒、意大利南部酒，以及來自法國、奧地利及格魯吉亞等地的試酒會。研討會、品酒大師班、酒類培訓講座、酒類行業會議、招待酒會及晚宴等業界交流活動，為美酒展打造全面貿易及交流平台。首天舉行的酒類行業會議以《酒進我們的時代：葡萄酒市場前瞻》為主題，請來世界知名的酒評家分享市場動態。香港專業品酒師協會將於第二天舉行「第三屆泛亞太平洋區最佳品酒師大賽中國‧香港2015以及A.S.I亞洲年輕品酒師發展論壇」，為新一代年輕品酒師提供一展技能的良機，提升業界對品酒師的認識。

酒業重點活動─第七屆「國泰航空香港國際美酒品評大賽頒獎典禮」將於美酒展首晚的招待酒會上舉行，頒發多達60個獎項。得獎美酒將於展會期間在Wine Gallery資訊廊展出。酒會之後舉行的招待晚宴以 »Fado Wine Night »為主題，屆時嘉賓將可享用由澳門葡京酒店「葡國餐廳」前首席大廚Chef Martinho Moniz精心設計的菜色，配以精選葡萄牙美酒，親身體驗葡國地道的飲食文化。

展會期間會舉行多場「佳釀試酒會」(Grand Tasting)*，其中澳洲葡萄酒管理局於公眾日舉行「澳洲佳釀巡禮」，讓與會者盡情品嚐來自澳洲優質酒莊的佳釀，其他「佳釀試酒會」亦網羅來自意大利、德國、美國及法國的佳釀。

美酒展公眾日 歡迎市民入場

美酒展於最後一天（11月7日）將開放予18歲或以上之公眾人士*，門票每張200港元。當天憑有效門票入場參觀的人士可免費獲贈市值110港元的水晶酒杯一隻，先到先得，送完即止。

市民亦可透過參與研討會及試酒會，品嚐來自世界各地的葡萄酒及烈酒，增進美酒知識，包括在展會最後一天舉行的一連串葡萄牙美酒活動，如葡萄牙釀酒師分享會及甜美佳釀試酒會。 其他歡迎公眾參與的活動包括由葡萄酒大師Debra Meiburg及李志延(Jeannie Cho Lee)主持的「品酒大師班」、意大利南部葡萄酒研討會、威士忌及雞尾酒調配示範，以及於「Wine Gallery資訊廊」舉辦的日本美酒講座等。

去年與香港旅遊發展局攜手合辦的“Hong Kong Wine Journey”今年載譽歸來，多場品酒會、美酒美食配對班、酒窖導賞團等將於10月22日至11月30日內舉行。全港超過190間餐廳更設有「美酒慶祝生日優惠」、「免付開瓶費計劃」及「美酒配對餐單」，詳細資料請參考Hong Kong Wine Journey 地圖小冊子或活動網頁。

* 門票：

由即日起至10月30日，市民可以特價99港元的團購價，在Bee Crazy、Boom Ticketing、Group Buyer、GOBUYA、Yahoo!購買入場券；亦可透過新一代電子錢包TnG購買手機版門票。於公眾日舉行的「品酒大師課程」的入場券收費為350港元（已包括美酒展的入場費用），有興趣的公眾人士可於Timable網頁預先以250港元的費用報名參加，先到先得。