Quel sera le rôle de la biodynamie dans le monde viticole de demain ?
De plus en plus de vignerons s’interrogent, s’intéressent aux pratiques biodynamiques. Certains cherchent à réduire leur impact environnemental dans le …
Séminaire EcoViti 4 février 2014 à Montpellier.
Séminaire EcoViti : conception et expérimentation de systèmes viticoles innovants à bas niveau d’intrants phytopharmaceutiques mardi 4 février 2014 à …
Champagne et Bourgogne candidats officiels au patrimoine de l’Unesco.
Dans un communiqué paru le 13 janvier 2014 la ministre de la Culture et de la Communication propose pour la …
La République tchèque confirme sa soif de champagne.
Le marché tchèque du champagne connaît depuis quelques années des progressions remarquables. Les quantités étaient certes faibles au commencement, mais …
Czech Republic confirms its thirst for champagne.
Over the past few years, the Czech champagne market has grown significantly. Volumes were obviously low in the beginning, but …
Dans le sancerrois, des questions se posent sur l’export.
Si Sancerre et Pouilly-Fumé vendent autour de 55% de leur production à l’étranger, les AOC voisines (Quinçy, Reuilly, Menetou-Salon) sont …
Année délicate en Touraine.
Dans ce vignoble aux multiples couleurs, les rouges et les blancs ne bénéficient pas de ce mouvement de croissance. En …
Demande en hausse de Cabernet d’Anjou et crémant de Loire.
Chez les angevins, (…) les rosés qui représentent la moitié des volumes du vignoble, continuent à bien se comporter sur …
Vins de Loire … la relance après 2012.
Sans susciter l’euphorie, les volumes et la qualité de 2013 seront supérieurs à 2012. Reste à poursuivre les efforts commerciaux, …
Picpoul, entre mer et AOC.
Ceux à qui le picpoul de pinet n’évoque pas un étrange animal de basse-cour rêve d’un petit verre de blanc …


