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Livres & Publications
Henry Marionnet Charmeur de cépages.
« La vigne est une religion dont les vignerons sont, en principe, les prêcheurs. Celui qui n’est pas habité par …
Le petit roman du vin de Christian Millau.
L’ écrivain et co-fondateur des guides « Gault-Millau », un gourou d’avant Robert Parker et écrivain éclectique, nous emmène au …
Réussir son projet oenotouristique.
En association avec AOC Conseils, les éditions Féret ont créé la collection des « Précis » qui a pour objectif de fournir …
La vente de vin en Grande Distribution.
En association avec AOC Conseils, les éditions Féret ont créé la collection des « Précis » qui a pour objectif de fournir …
Subventions et Financements pour les entreprises viticoles.
En association avec AOC Conseils, les éditions Féret ont créé la collection des « Précis » qui a pour objectif de fournir …
Clés et méthodes pour réussir sa conversion bio.
En association avec AOC Conseils, les éditions Féret ont créé la collection des « Précis » qui a pour objectif de fournir …
Le procès de Robert Parker.
On ne s’en lasse pas de cet humour-là, croustillant et pertinent, de quoi réjouir le monde du vin surtout lorsque …
Gestion de l’entreprise viticole ou Comment surmonter les crises ?
Par Olivier Antoine-Geny et Aurore Messal. Un vade-mecum pour tous les exploitants viticoles qui veulent choisir des stratégies commerciales adaptées …
Les instants du rosé de Provence.
Ce petit livre tiré à 50 000 exemplaires (français ou anglais) présente huit instants de consommation du rosé, asiatique ou …
Le Marché des Réputations Sociologie du monde des vins de Bordeaux.
De Pierre-Marie Chauvin. Une étude issue d’une thèse de sociologie pour mieux comprendre les vins de Bordeaux, les classements hiérarchiques …
