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Livres & Publications
La vigne et le vin.
La viticulture, en France est traditionnellement un secteur économique de poids. Croisant les approches historique, économique et prospective, cet ouvrage …
Réussir son projet oenotouristique.
En association avec AOC Conseils, les éditions Féret ont créé la collection qui a pour objectif de fournir aux professionnels …
Châteaux à Bordeaux Tome 1 : Le Domaine.
Passions amoureuses et dissensions familiales au coeur du Médoc. Le vin est au coeur de l’intrigue de cette grande fresque …
Œnologie : lexique du vin.
Cet ouvrage est constitué de 165 pages de définitions de termes concernant le vin, l’œnologie et la dégustation. Il s’adresse …
Leçons de dégustation par Bettane et Desseauve.
Un véritable cours d’oenologie pour réviser l’indispensable en 152 pages. 19,95€
Oz Clarke vous dit tout sur le vin.
L’un des plus grands experts mondiaux (qui vient d’être décoré O cier de l’Ordre du mérite agricole), simplifi e le …
Le guide vin et santé.
16e édition de ce guide qui se veut «pour la promotion d’une consommation modérée mais régulière du vin» avec la …
Comment faire sa cave de Philippe Faure-Brac avec Léon Mazella.

Superbement illustré par Christine Flurent en 52 chapitres pour flâner dans les vignobles français et étrangers. Editions E/P/A258 pages39,90€
Château La Louvière de Hélène Brun-Puginier et Didiers Ters.

L’ouvrage sous-titré Le bel art du vin retrace l’histoire particulièrement bien documentée et admirablement illustrée du château d’André Lurton en …
Petit Dictionnaire Absurde & Impertinent de la Vigne et du Vin.

Plein d’humour et de bonne humeur, ce petit dictionnaire du journaliste-chroniqueur et humoriste Jean-Pierre Gauffre, se lit et se feuillette …