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Livres & Publications
Nicolas Feuillatte Champagne du XXIe siècle.
de Jean-Marie Pinçon. Passionnante histoire de la naissance d’une marque, l’une des plus jeunes de la champagne, devenue l’une des …
Les Caves du CAC 40.
Les dix commandements du vin ou Les vignobles du Patronat de Benoist Simmat et Philippe Bercovici. Après « Robert Parker, …
Crus classés du Médoc.
Le long de la route des chateaux. Un magnifique livre pour amateurs de vin éclairés, détaillant au fil de la …
Suze, petites histoires et inimitables apéritifs.
L’histoire d’une vieille dame née il y a plus de 120 ans et qui fait partie du patrimoine français. Ce …
Cocktails Spiris, la revue des cocktails et des spiritueux
Liquid Liquid, les organisateurs du salon Cocktails Spirits depuis trois ans proposent davantage un livre, superbement illustré, qu’une revue. Au …
Entre les vignes.
Récits, rencontres et réflexions autour du vin de Jacques Orhon. Jacques Orhon raconte ses rencontres dans les vignes d’ici et …
La vigne et le vin cent mots.
Un panorama complet de toutes les activités vitivinicoles dans un langage simple et accessible mais avec toute la rigueur scientifique. …
La gouvernance des terroirs du vin.
La gouvernance des vignobles est une question d’actualité et l’objet de cette synthèse de colloque sur la façon dont les …
La vigne et le vin.
La viticulture, en France est traditionnellement un secteur économique de poids. Croisant les approches historique, économique et prospective, cet ouvrage …
Réussir son projet oenotouristique.
En association avec AOC Conseils, les éditions Féret ont créé la collection qui a pour objectif de fournir aux professionnels …