Author Archive
Vladimir Kauffmann
Languedoc-Roussillon, terroirs d’exception en réflexion.
La clarification des AOC languedociennes est en marche. Elle s’appelle hiérarchisation côté Inao, segmentation côté CIVL. Mais la volonté et …
Fitou, à nouveau dans le giron du CIVL.
Une décision prise quasiment à l’unanimité. « Notre retour était indispensable pour que les metteurs en marché aient une meilleure …
Blaye l’ambitieuse.
« Pessac Léognan est très présent et plus connu que Blaye à Bordeaux alors que nous sommes la plus grande …
Baux de Provence blanc.
L’AOC Baux de Provence (décret obtenu en 1995) jusqu’à présent en rouge et rosé vient d’obtenir l’agrément de l’Inao pour …
Charte pour les SIG d’Aquitaine.
Le CIVB a signé la charte d’objectifs sur les vins de France dans le cadre des négociations production-négoce et du …
Le vin contre le vent.
Le syndicat AOC Faugères se bat actuellement contre un projet d’implantation de cinq éoliennes sur le plateau du Causse, à …
Débouchés multiples pour les bouchons.
L’offre toujours plus performante semble réduire les atouts concurrentiels des acteurs de ce marché concentré. États des lieux et perspectives …
Vincent Cruège, directeur relations extérieures chez André Lurton.
« En Norvège, nous organisons des comparatifs pédagogiques entre capsules à vis et bouchons pour blancs et rouges. C’est une …
La nouvelle vie des eaux-de-vie
Le digestif n’est plus à la mode mais elles tentent un renouveau par la diversification des produits, la valorisation de …
Castel grossit en Loire.
Le site de La Chapelle Heulin est bel et bien sur les rails et en plein développement après un investissement …