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Avis des Pros
Deo Vino, 1e chaine sur le vin autorisée par le CSA.
Le CSA a autorisé fin mai cette chaîne à émettre. Une première dans le monde du vin. « C’est le résultat …
Eric Soulard : Directeur commercial cave Anne de Joyeuse (Limoux).
«Avec l’engouement des consommateurs pour les préoccupations environnementales, nous avons préféré travailler sur une démarche globale de développement durable plutôt …
Georges Haushalter : président du CIVB.
« La mauvaise utilisation structurelle du vrac aggravée par les mauvaises conditions économiques ont débouché sur un accord interprofessionnel pour …
Jacques Weill : Agri Confiance.
« Coop de France et Système U ont voulu donner un signal fort au marché en affichant une démarche responsable …
Alain Janicot : interprofession des vins de Cahors.
Nous sommes en train de réussir le faire valoir de notre différence avec la stratégie malbec et le cahors vient …
Olivier Sohler directeur de la Fédération Nationale des Crémants.
« Les crémants ne cessent de croitre de 7 à 8% par an depuis une vingtaine d’années, y compris en …
Fabrice Rieu : Président du CIVR.
« Aujourd’hui 70% de la production des Pyrénées Orientales sont en AOP dont la moitié en vins tranquilles et les …
Toshiro Kuroda : PDG d’Issé & Cie.
« L’image du saké en France est toujours lié à un tord-boyaux, une eau-de-vie pas politiquement correcte mais surtout une …
Gérard Chaussée : DG de Pagès Védrenne.
La France produit 10 000 tonnes de cassis par an, et 15 M l. dont un quart à l’export majoritairement …
Pascal Chiaroni : directeur de l’UNSCV.
Le Cep qui a donné l’Union Nationale de Service de la Coopération Viticole (UNSCV) club des directeurs de coopératives membres …