La maison de champagnes Piper-Heidsieck s’invite aux Galeries Lafayette afin de faire découvrir en avant-première et en exclusivité, son cocktail « Sacré Sauvage ». Cette création gourmande, rafraîchissante et épicée, idéale pour les beaux jours, est signée par le mixologiste Joseph Biolatto, qui en a eu l’idée en découvrant la cuvée Rosé Sauvage élaborée par Régis Camus, chef de cave de la maison Piper-Heidsieck.

Le cocktail est à découvrir au bar à champagnes éphémère Piper-Heidsieck des Galeries Lafayette jusqu’au 25 juin prochain. Tout au long de la période, des ambassadrices de la marque animeront des masterclasses et le 28 avril, c’est Joseph Biolatto lui-même qui apprendra aux curieux comment réaliser le « Sacré Sauvage » comme un chef !

25 avril 2016