Les brettanomyces sont des levures d’altération conduisant le plus souvent à des défauts sensoriels et gustatifs majeurs qui nuisent à …

Les professionnels du Liège ont lancé une grande pétition en faveur du liège et du bouchon, « son meilleur ambassadeur …

La Maison G.H. Mumm a décerné pour la 9ème fois ses prestigieux Trophées Mumm des jeunes sommeliers à Johanna Messere …

Pour son premier chapitre en tant que Commandeur de l’Ordre des Coteaux de Champagne, Michel Drappier a élevé François Baroin, …

Damien Sanchez de L’Hostellerie le Castellas à Collias dans le Gard (2 macarons Michelin) s’est vu remettre le Prix Dalmeran …

Organisés par Strasbourg Evénements, les trois concours ont mis en compétition 971 vins (443 Riesling – 253 Pinot Gris et …

Le 22e Concours des Vins des Vignerons Indépendants s’est déroulé à l’Espace Charenton à Paris (12e), a récompensé les 1448 …

1305 vins médaillés et 35 pays représentés pour sa 35e édition à Bourg (Bordeaux, France).4624 vins provenant de 35 pays …

Le jury du concours 2011 des fiefs vendéens a sélectionné 14 cuvées parmi les 58 échantillons présentés par une quinzaine …

Seconde édition parisienne du Top Vins de l’appellation Entre-deux-Mers millésime 2010 jugé par les journalistes et professionnels du vin au …

Toujours à la pointe de la créativité, le co-leader mondial des vins et spiritueux lance la nouvelle bouteille Ricard, redessinée …

C’est officiel, publié au Journal Officiel. Après modification du décret d’appellation, le rivesaltes rosé peut être commercialisé. Deux opérateurs l’ont …

Un melting pot d’interviews réalisées lors du Vinocamp de Carcasonne par Luc Chanut (GlobalviniServices) aidé par Miss Vicky Wine. Regarder …

Créée en 1949, la Commanderie du Bontemps Médoc et Graves, Sauternes et Barsac, animée par Emmanuel Cruse, a choisi le …

Du 18/05/2011 au 19/05/2011. Luxe Pack est un salon dédié à l’emballage de luxe pour les vins et spiritueux, mais …

La direction du groupe Rémy Cointreau a indiqué une hausse de 12,4 % de son chiffre d’affaires pour l’exercice 2010-2011. …

Du 14/05/2011 au 15/05/2011 5ème édition : bien déguster pour bien acheter. Palais Brongniart – Place de la Bourse 75002 …

A l’occasion de Tanabata, la Saint-Valentin japonaise, le directeur des bars du Plaza Athénée, Thierry Hernandez, collabore avec les whiskies …