Organisé par Sopexa à Varsovie du 26 au 27 mai 2010. www.frenchfoodandbeverages.com

Le 29 mai 2010 dans toute la France de 9h à 19h 40 liquoristes organisent visites guidées, animations, dégustations, ateliers sensoriels ou de cocktails et de cuisine… www.printempsdesliqueurs.com

Vinexpo Hong Kong devrait accueillir pour cette 4e édition 842 exposants de 32 pays producteurs et plus de 9 500 professionnels originaires de 25 pays de la zone Asie-Pacifique. L’Academy, large programme de conférences et dégustations destiné à l’information et la formation des visiteurs, affiche complet. 1 500 m² de …

Vinexpo Hong Kong devrait accueillir pour cette 4e édition 842 exposants de 32 pays producteurs et plus de 9 500 professionnels originaires de 25 pays de la zone Asie-Pacifique. L’Academy, large programme de conférences et dégustations destiné à l’information et la formation des visiteurs, affiche complet. 1 500 m² de …

Pour sa 3ème édition consécutive, le salon Cocktails Spirits réservé aux professionnels se réinstalle à la Maison Rouge au 10 boulevard de la Bastille dans le 12e. Créé par Liquid Liquid, sous l’impulsion de Thierry Daniel et d’Eric Fossard, cet événement a pour mission de concentrer durant deux jours les …

Pour sa 3ème édition consécutive, le salon Cocktails Spirits réservé aux professionnels se réinstalle à la Maison Rouge au 10 boulevard de la Bastille dans le 12e. Créé par Liquid Liquid, sous l’impulsion de Thierry Daniel et d’Eric Fossard, cet événement a pour mission de concentrer durant deux jours les …

Vinexpo Hong Kong devrait accueillir pour cette 4e édition 842 exposants de 32 pays producteurs et plus de 9 500 professionnels originaires de 25 pays de la zone Asie-Pacifique. L’Academy, large programme de conférences et dégustations destiné à l’information et la formation des visiteurs, affiche complet. 1 500 m² de …

WineFair édité par la société Innovin est le premier salon du vin qui se déroulera exclusivement sur Internet du 21 au 27 juin sur www.winefair.com. Les objectifs de ce salon sont de faciliter et de développer au niveau international la mise en relation entre professionnels du vin, avec 2 jours …

Le marché du bio devrait tirer son épingle du jeu en GD à l’horizon 2012. Le cabinet Xerfi vient de publier une étude approfondie sur « le marché et la distribution des produits biologiques » (315 pg). Dans un environnement économique atone à + 0,8% en volume selon Precepta, le …

L’enseigne Marché Franprix lance une gamme d’une dizaine de vins en MDD en provenance des principales régions viticoles françaises : cinq rouges (Bordeaux, Bordeaux supérieur, Corbières, Côte du Rhône, Bergerac), trois blancs (Bourgogne Aligoté, Muscadet, Touraine Sauvignon) et deux rosés (Cabernet d’Anjou et Côtes de Provence). Une gamme positionnée développement …

Les 180 producteurs de cava ont commercialisé en 2009 88 M de bouteilles sur le marché espagnol (en léger recul de 0,9 % par rapport à 2008) et 131 M à l’international (à -5,5 %) soit un total de 219 M de bouteilles (- 3,7 %). Gustavo Garcia Guillamet, président …

À l’heure où va bientôt s’ouvrir Vinexpo Asie-Pacifique pour la 4e édition à Hong Kong, le marché du vin ne cesse d’augmenter sur l’un des hubs majeurs du vin dans le monde, suppression de taxes aidant. Entre 2004 et 2008, la consommation de vin à Hong Kong a augmenté de …

L’un des derniers venus parmi les producteurs de vins du nouveau monde, l’Uruguay exporte désormais 20% de sa production principalement en Amérique latine, aux États-Unis et en Europe. Selon les chiffres de l’Institut national de Viticulture (Inavi), entre 2004 et 2008, les exportations de vin uruguayen ont été multipliées par …

L’Asie constitue aujourd’hui la locomotive de la croissance mondiale du marché du vin », a souligné Dominique Hériard Dubreuil, présidente de Vinexpo. Globalement, la consommation de vin en Asie a progressé de 51,9 % entre 2004 et 2008 et devrait continuer à croître de 25 % d’ici à 2013 selon …

Selon le cabinet The Nielsen Co’s Economic Beverage Alcohol, la récession a atteint son pic maximum l’an dernier en mars-avril mais la conjoncture dans le secteur des boissons semble se redresser avec la création de 200 à 250 000 emplois chaque mois. Néanmoins, le cabinet a constaté une baisse de …

Le 6 avril 2010, le tribunal fédéral du district du Delaware a rejeté la demande de Pernod Ricard USA qui revendiquait l’utilisation exclusive des droits d’utilisation de la marque Havana, arguant du fait que La Havane était une origine renommée pour le rhum et qui ne pouvait pas être utilisée …
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