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Janneau double sa capacité

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La Maison Janneau, l’un des seuls négociants à distiller entièrement, faire vieillir et embouteiller ses armagnacs, a investi en doublant ses capacités de distillation. Basé à Condom, Janneau dispose d’une cave de vieillissement de 1850 et de deux sites de production dont une distillerie construite par le propriétaire précédent, les cognacs Martell au début des années 1970.

En 1972, la maison a réintroduit dans la région la double distillation, méthode d’origine utilisée en Armagnac avant que le président Fallières rende en 1939 la distillation continue obligatoire pour l’armagnac.

Aujourd’hui, l’expansion de Janneau devrait porter sa capacité maximale de production à plus de 50 000 hl HAP par an.

Juin 2013

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