Une prouesse et une première dans le vin, estime Christophe Château, responsable du projet au Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux (CIVB). L’application iphone, téléchargeable gratuitement (sur les modèles récents), permettra de scanner le code barre ou de photographier l’étiquette pour décrypter la bouteille.

Quand un consommateur hésite dans un linéaire de GMS ou au restaurant entre plusieurs vins, il lui suffira de passer son téléphone devant la bouteille pour récupérer les informations complémentaires sur le domaine, sa localisation, son propriétaire, les cépages, la vinification, méthode de récolte et de vieillissement, les médailles obtenues, les citations dans les guides, les dates optimum de consommation, accords metsvins…
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RVI 3885 – février 2011

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