Le plus juste équilibre entre l’éclat ciselé des chardonnays et la rondeur exquise des meuniers. Un faible dosage met en …

À un dîner “The Wine Club” avec des amis italiens, américains et russes, on me dit qu’à Bordeaux, les vins …

Gel, mildiou, sécheresse : le cocktail météorologique de l’année 2021 aura été difficile à avaler pour les viticulteurs français. Après …

Lyre’s, la première marque mondiale de spiritueux sans alcool, a clôturé un tour de financement de 20 millions de livres …

Hugo Desnoyer collabore avec la Maison Hennessy et propose à sa table du 16e arrondissement de Paris, une expérience singulière …

Intervins Sud-Est, l’interprofession des vins à Indication Géographique Protégée du Sud-Est a profité de l’été pour dévoiler la nouvelle identité …

À la recherche de l’équilibre absolu entre la terre, la vigne et l’Homme, la Maison Charles de Cazanove lance un …

Longtemps mis de côté, au profit de vins blancs parfois trop sucrés, il revient sur le devant de la scène …

Dès le mois de mai, Mouton Cadet lance une cuvée bio qui vient enrichir sa collection avec Mouton Cadet Rouge …

Nouveaux outils ou canaux de distribution, vignerons comme cavistes et épiceries fines ont fait preuve de souplesse pour s’adapter aux …