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Restaurants

Lancée en 2011 par Jean Moueix pour Duclot La Vinicole, cette opération offre aux amateurs, pendant un mois, l’opportunité d’apprécier une sélection de grands Bordeaux épanouis, à prix caviste, sur des tables étoilées comme dans des brasseries et bistrots, tous soigneusement sélectionnés. Devant le succès de l’opération 2016 étendue à …

Parmi les développements marketing prévus par Picard, une des entreprises préférées des Français envisage la création de coins repas et la vente de vins, avec 9 références, dont un Champagne … www.picard.fr

C’est probablement l’une des récompenses parmi les plus prestigieuses au monde. Guy Savoy vient de voir son établissement la Monnaie de Paris, trois étoiles au guide Michelin, désigné Meilleure table du monde par l’édition 2017 de « La Liste ». Le classement, lancé l’an dernier à l’initiative du Quai d’Orsay en réponse …

Pour cette édition particulière du Prix le « Taittinger » il fallait un lieu d’une dimension exceptionnelle, capable d’incarner l’excellence, le plus haut niveau du savoir faire, le talent. La remise des prix a eu lieu sur le carré des cariatides de l’Opéra Garnier présenté avec grâce par Amandine Chaignot, …

Le Cordon Bleu, premier réseau mondial d’instituts d’arts culinaires et de management hôtelier, a célébré l’inauguration de son nouveau campus le lundi 10 octobre, réunissant plus de 600 invités de marque. À cette occasion, André J. Cointreau, Président Le Cordon Bleu International a coupé le ruban bleu symbolisant l’ouverture officielle …

Du lundi 19 septembre au dimanche 2 octobre 2016 pour la 1ère fois, les vins des Côtes du Rhône sont les partenaires de l’opération nationale « Tous au Restaurant ». 15 jours pour déguster la cuisine de tables étoilées, de bistrots contemporains, de jeunes chefs talentueux ou encore de brasseries …