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Régions

Les Cavistes Indépendants se sont retrouvés au cœur des magnifiques Climats de Bourgogne, au Château de Santenay pour l’assemblée générale de la FCI en avril. Une vraie nouvelle dynamique s’est installée avec un nouveau mot d’ordre : « se fédérer pour s’entraider ! » La Fédération de Cavistes Indépendants a rassemblé 130 …

Pascal Bobillier-Monnot est nommé directeur adjoint du Syndicat des vignerons champenois, en charge des dossiers politiques. Diplômé en droit, il fut pendant cinq ans attaché parlementaire, avant de rejoindre, en 1998, la Confédération nationale des producteurs de vins et eaux-de-vie, en tant que chargé de mission et, en 2000, directeur …

Début 2018, 10 femmes des Châteaux viticoles des Sauternes et Barsac ont décidé de se réunir au sein d’un club qu’elles ont baptisé “Sauternes et Barsac : Parfums de femmes”. Leur Leitmotiv : partager au monde leur terroir et leur savoirfaire et faire redécouvrir ces grands vins classiques qui, depuis …

La famille Devillard (Château de Chamirey, Domaine des Perdrix, Domaine de la Ferté, Domaine de la Garenne) acquiert le Domaine Rolet père et fils en s’associant avec les familles Flambert (groupe hôtelier parisien) et Dupuis (Groupe Venum – Dragon Bleu). La famille Devillard et leurs associés, les familles Flambert et …

Trois Sancerre blancs et un Sancerre rouge, chacun sublimant les cépages dans leurs plus belles expressions. Ces vins sont le résultat de longues années d’observation millésime après millésime, et d’une connaissance intime des terroirs Sancerrois que sont les argilo-calcaires, les marnes kimméridgiennes et les silex. Des années de travail nécessaires, …

En 2017, le chiffre d’affaires global de la Champagne a atteint un nouveau record à 4,9 milliards d’euros. Cette performance est due à la progression de l‘export (2,8 milliards d’euros, +6,6% par rapport à 2016) alors que le marché français est resté stable (2,1 milliards d’euros). En douze ans (depuis …

Fondée en 1851 par Étienne Bouvet et Célestine Ladubay et conduite depuis 1932 par la Famille Monmousseau, la Maison ligérienne élabore des Brut de Loire réputés dans le monde entier. Bouvet Ladubay quitte United Spirits Ltd et redevient indépendant en 2015. La famille Monmousseau devient propriétaire d’une entreprise qu’elle n’a …

« Nous sommes 47 chez Bouvet Ladubay avec une âme familiale, qui puise ses valeurs dans son patrimoine et résolument dans son temps. La moitié de nos collaborateurs ont 20 ans de Maison, certains membres de leur famille ont aussi eu un parcours chez Bouvet Ladubay. La devise du Fondateur …

Les vins de Bourgogne affichent de bons résultats sur les 11 premiers mois 2017, avec un nouveau record en chiffre d’affaires. Hong Kong, marché mature pour les vins, est le 7ème importateur mondial de vins en chiffre d’affaires. Les vins français représentent 59,3 % de celui-ci pour les 11 mois …

C’est une belle nouvelle qui confirme les premières impressions. Après un premier traitement des données par appellations de la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB), le volume de récolte serait d’environ 1,508 million d’hectolitres* (hors VCI ; réserve Crémant de Bourgogne incluse). Ce volume est en hausse …