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Point de vue

En préambule du Conseil Spécialisé Vin de France Agrimer, les professionnels de la Filière vin ont souhaité exprimer très solennellement, au nom de leurs organisations et de leurs collègues, leur incompréhension devant l’absence de considération des pouvoirs publics, qui conduit la Filière dans une impasse : représentants des producteurs, des …

Cela fait plusieurs années que l’AOC des Côtes du Rhône cherchent à sortir des sentiers battus, tout en affirmant leurs valeurs, la typicité de ses terroirs, la richesse de son histoire et de ses vins. C’est en partant de ce constat, de leur envie d’innover et de mettre en lumière …

Samedi 26 janvier 2019 à 12h30, In vino célébrera sur Sud Radio sa 800e émission en compagnie de la comédienne Macha Méril, de Pierre Hermé, meilleur pâtissier du monde 2016, du chef Eric Briffard, avec Alain Marty, David Cobbold, co-fondateur de l’Académie du vin de Paris et Philippe Faure-Brac, meilleur …

Le vignoble du Château La Gaffelière, Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion, accueille au sein de son vignoble une oeuvre de Philippe Pasqua créée in situ pour la propriété, fruit d’une rencontre entre deux hommes intitulée “L’Éternelle Création”. “L’Éternelle Création” est l’aboutissement d’une rencontre il y a plusieurs années entre …

Le programme court œnotouristique « 1 Minute, 1 Vignoble » sera diffusé par France Télévisions entre le 10 septembre et le 30 décembre 2018. Diffusé pour la première fois en mars 2017, ce programme 100 % axé sur la culture et le patrimoine met un véritable coup de projecteur sur la richesse …

Après l’artiste Jaume Plansa (dans la RVI N° 3938 de novembre-décembre 2017), cette année la Maison Ruinart a laissé carte blanche à l’artiste chinois Liu Bolin qui pratique l’art du camouflage. En faisant disparaître l’humain, il a su révéler les gestes et le savoir-faire à l’oeuvre dans le process de …

Dans l’univers du slow, le domaine languedocien cultivé par Gérard Bertrand en appellation communale Minervois-La-Livinière, vient naturellement se placer. Vingt ans de réflexion confortés par un travail d’esthète ont été menés sur toutes les dimensions du clos d’Ora, à commencer par la terre, afin d’amener ce vin dans le sillon …

Ce Chardonnay 2016 est fabriqué à Margaret River en Australie à partir de vignes importées de France sous irrigation israélienne, cultivées par un tracteur italien, avec des raisins récoltés par un groupe d’Irlandais, Allemands, Estoniens et Coréens sous la supervision d’un Sud Africain. Les raisins sont pressés avec une presse …

Au Liban, le vin est une affaire à prendre très au sérieux : une des plus anciennes cultures de la vigne, des terroirs incontestables, et de nombreux cépages autochtones. La légende raconte même que Noé, dont la tombe se trouverait dans la mosquée de Kerak, dans la Bekaa, se serait arrêté …

Cette grande fille blonde du Nord allait devenir commissaire-priseur. Un stage en embuscade chez Artcurial auprès des experts, Laurie Matheson et Luc Dabadie, déclencha sa passion pour le vin. Le début d’une nouvelle voie. Après un master de l’INSEEC Wine Marketing et Management et le WSET, elle sillonne depuis 7 …