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Livres & Publications

Château Pavie, Premier grand cru classé A, compte parmi les vins mythiques du bordelais. Cette excellence, signée Chantal et Gérard Perse, se reflète dans l’architecture remarquable du domaine et à la table de l’Hostellerie de Plaisance auréolée par deux étoiles Michelin. Deux attraits touristiques majeurs du splendide village de Saint-Émilion. …

Féret mets les deux pieds dans le XXIe siècle. L’éditeur historique bordelais, réputé pour son ouvrage Bordeaux et ses vins, qui dispose de la base la plus exhaustive sur le monde du vin de Bordeaux et ses châteaux, franchit une nouvelle étape. Le nouvel actionnaire est Amoleen Invest, holding dirigée par …

Gault&Millau est cédé à Jacques Bally et ses investisseurs représentés par Vladislav Skvortsov.  Jacques Bally succéde ainsi à Côme de Chérisey à la direction du guide. Gault&Millau est une entreprise française de gastronomie internationale. Tiers de confiance apprécié des gastronomes, sa mission est d’accompagner le client dans son expérience de …

Ce livre d’Heures, réalisé par un suiveur du Maître des Prélats Bourguignons à la fin du XVe siècle a été adjugé à Drouot à un bibliophile : 170 800 €. Il débute par le calendrier orné de douze miniatures, donnant les occupations des mois : Au coin du feu – …

Ce livre est un voyage. Il traverse les océans depuis les Caraïbes jusqu’à l’océan Indien, longe les côtes d’Amérique du Sud, du Brésil, et nous entraîne jusqu’au Queensland australien, aux Philippines, en Thaïlande, partout où la fleur duveteuse émerge des champs de canne à sucre, partout où fume la cheminée …

Andrew Jefford, expert mondialement reconnu, vous guide dans l’univers riche et fascinant du vin. Son Grand Livre propose une vingtaine de chapitres pour découvrir le vin dans sa diversité. Illustré et structuré, il vous délivre l’essentiel des notions fondamentales, afin que vous puissiez les aborder par vous-même et à votre …

Mariage surprise dans l’oenologie. Michelin, éditeur du guide rouge, entre à hauteur de 40 % chez Robert Parker Wine Advocate, désormais basé à Singapour.

Bernard Magrez, dont le credo est ne « Jamais Renoncer », a choisi de couronner un écrivain pour l’ensemble de son œuvre et sa contribution à la promotion de valeurs humanistes universelles, si chères à Michel de Montaigne. Une récompense littéraire placée sous le haut patronage de l’essayiste, dont la …

Ce nouveau volume dédié à l’art de l’affiche conçu par les éditions Citadelles & Mazenod est consacré aux créations publicitaires sur les vins, de la fin du XIXe siècle aux années 1980. L’histoire des boissons, leur prodigieuse diversité, leur industrie et leur commerce, sont présentés à travers un album attentif …

La RVI est le premier magazine dédié aux professionnels des vins et spiritueux depuis 1880. Nous sommes un magazine 100 % indépendant avec des articles de fonds, des portraits de vignerons, de cavistes, de vins et des dossiers chiffrés à jour. Nous analysons l’actualité, les marchés et les entreprises en …