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Evénements – People

Le guide Michelin distingue de la plus haute récompense et par deux fois la cuisine française moderne de Yannick Alléno. Une confirmation pour Alléno Paris au Pavillon Ledoyen ; une consécration pour le 1947 au Cheval Blanc à Courchevel ; une distinction rare. Initié à la cuisine par sa famille …

Roger Spinhirny, dit “Nini”, né en 1900 ; abandonné avec son frère à la naissance. Personnage au grand coeur fasciné par le “manger”, il n’hésita pas à s’occuper des plus démunis pendant la guerre dont il avait fait parti ; offrant notamment tous les jeudis le repas aux enfants orphelins …

La 12e édition du Festival Omnivore Paris aura lieu les 5, 6 et 7 mars 2017 à la Maison de la Mutualité. Omnivore a, comme chaque année, l’ambition de révéler non seulement les jeunes chefs et pâtissiers créatifs qui imaginent la cuisine d’aujourd’hui et de demain, mais également les artisans, …

Retour aux prix de 2014 avec une baisse de 28 % (c) Christie’s – Vente des Hospices de Beaune 2016 La célèbre vente des Hospices organisée par la 1er maison de vente aux enchères au monde, Christie’s agit chaque année comme le baromètre des prix des primeurs en Bourgogne (photo …

Plus de 10 ans après l’arrêt de la série, les héroïnes Edina Eddy Monsoon (Jennifer Saunders) et Patsy Stone (Joanna Lumley) reviennent sur grand écran dans Absolutely Fabulous Le film, à l’affiche depuis 7 décembre en France.  Créée par deux comédiennes, Jennifer Saunders et Dawn French, la série culte Absolutely …

Lancée en 2011 par Jean Moueix pour Duclot La Vinicole, cette opération offre aux amateurs, pendant un mois, l’opportunité d’apprécier une sélection de grands Bordeaux épanouis, à prix caviste, sur des tables étoilées comme dans des brasseries et bistrots, tous soigneusement sélectionnés. Devant le succès de l’opération 2016 étendue à …

C’est probablement l’une des récompenses parmi les plus prestigieuses au monde. Guy Savoy vient de voir son établissement la Monnaie de Paris, trois étoiles au guide Michelin, désigné Meilleure table du monde par l’édition 2017 de « La Liste ». Le classement, lancé l’an dernier à l’initiative du Quai d’Orsay en réponse …

L’édition 2016 du Grand Tasting vous attend les 25 et 26 novembre prochains au Carrousel du Louvre pour déguster les vins les plus mythiques ainsi que les productions de jeunes vignerons talentueux. Découverte et plaisir des papilles garantis. Avis aux amateurs de vins ! Le Grand Tasting 2016 vous propose de …

Pour cette édition particulière du Prix le « Taittinger » il fallait un lieu d’une dimension exceptionnelle, capable d’incarner l’excellence, le plus haut niveau du savoir faire, le talent. La remise des prix a eu lieu sur le carré des cariatides de l’Opéra Garnier présenté avec grâce par Amandine Chaignot, …

Lors de la 156e vente des Vins des Hospices de Beaune, le domaine a proposé 470 pièces de vin rouge et 126 de vin blanc. Avec la Pièce des Présidents et les alcools (4 pièces), l’ensemble de la vente totalise 8,4M€, soit le deuxième meilleur résultat pour la vente du …