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Editos

Les exportations de vins et spiritueux sont portées par l’effet de change mais les pertes de volumes en vins tranquilles se poursuivent. Après deux années en léger recul, le chiffre d’affaires des vins et spiritueux français reprend le chemin de la croissance pour atteindre un niveau historique de 11,7 milliards …

La Chine et l’Union Européenne ont enfin trouvé un accord sur le vin après l’enquête “anti-dumping”. La veille de la visite d’État du président Xi Jinping en France, le gouvernement chinois a annoncé que les organisations viticoles chinoises (CADA) et européennes (CEEV) sont parvenues à “un accord à l’amiable” pour …

À l’occasion du récent procès de Rudy Kurniawan à New York, alias Dr Conti, un collectionneur de grands crus et vieux millésimes de ce côté-ci du monde (il y en a aussi) se targuait de n’avoir jamais rentré de bouteilles douteuses dans sa cave. Juré, craché ! Il eut été …

On les courtise ces Chinois que l’on redoute tant. Tandis que certains s’inquiètent qu’une quarantaine d’entre eux aient déjà investi dans des châteaux bordelais, devenant pourtant de fervents ambassadeurs du bordeaux dans l’empire du milieu, d’autres vignobles comme la vallée du Rhône aimeraient bien les voir lorgner quelques-uns de leurs …

La filière se remet à danser sur la valse des taxes. Après la menace brandie par le Brésil de gonfler les siennes et momentanément désamorcée fin 2012, la promesse de l’Inde de baisser ses taxes, actuellement de 150 % sur les produits importés, semble n’être qu’un serpent de verre sans …

Le cocktail est depuis quelques années à l’heure du cosmo et du mojito, mais il devient de plus en plus vintage, à la recherche des spiritueux perdus, Peychaud, Pernod, portos et old apéros.

Dans une année attentiste où la crise semble couver sous les bouteilles, les professionnels guettent tout signe de retour à la commercialisation ou de découverte de nouvelles terres de consommation telle Pénélope sur son rocher. On se met alors à éplucher les études qui voudraient donner quelques signes d’encouragements. Alors …

L’heure n’est plus à la volumisation mais à la prémiumisation. Les deux plus grands groupes mondiaux de vins et spiritueux, Diageo et Pernod Ricard, font depuis les années 2000 la course à la valeur, d’éditions limitées en flaconnages de luxe. Il s’agit moins désormais de compter des caisses de 9 …

Ils étaient une poignée de Languedociens il y a une vingtaine d’années et ils ne faisaient même pas du vin. C’est en tout cas ce qu’écrivaient haut et fort les dégustateurs du vin à l’époque. En 2013, ils étaient près de 700 de 11 nationalités différentes pour accueillir 3 700 …

Les chiffres de FranceAgriMer affirment qu’il y a trois fois moins de consommateurs de vins qu’il y a 30 ans, à une coupette près pour le Nouvel An ou un anniversaire, que les consommateurs occasionnels ont été multipliés par 2 tandis que les consommateurs réguliers étaient divisés par 3. Les …