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Concours

Le château royal de Blois a accueilli la 4ème édition du concours mondial du sauvignon, organisée par le Concours mondial de Bruxelles, Interloire et le Bureau Interprofessionnel des Vins du Centre. 60 professionnels du vin de 20 nationalités différentes ont dégusté 807 vins provenant de 22 pays. Devant les sauvignons …

Lors du Concours des Vins de Provence à Saint-Tropez ont été évalués 542 vins des Côtes de Provence, Coteaux d’Aix-en-Provence et Coteaux Varois en Provence. 136 vins ont été primés dont 104 Côtes de Provence, 11 Coteaux d’Aix-en-Provence et 3 rosés de garde (46 médailles d’or, 47 d’argent, 43 de …

Scène oenologique inhabituelle, c’est sur les pistes de Val d’Isère que s’est déroulée vendredi 19 avril 2013 la 4e édition de la Bouteille Blanche, le Concours du Meilleur Sommelier de Montagne. C’est au total 8 sommeliers Français, Italiens et Suisses des restaurants et bars à vin les plus prestigieux des …

Remise à l’hôtel National de La Havane du challenge Pernod Cuba au meilleur cocktail à base de Pernod Absinthe ou rhum Havana Club. De gauche à droite : Le 2e tandem : Alexis Taoufiq / Sébastien Pellegrini (Alsace), le 1er : Daphné Maisonhaute / Jean-Pierre Adam (Midi-Pyrénées), le 3e : …

Le comité interprofessionnel des vins du Jura a organisé la 1ère édition du Challenge Barman “Macvin du Jura Pro 2013”. 7 candidats ont rivalisé de créativité pour proposer un cocktail inédit. Le macvin est obtenu à partir de moûts de raisin de savagnin et chardonnay auxquels on ajoute un tiers …

La Distillerie Warenghem a reçu deux prix prestigieux à l’occasion des World Whiskies Awards 2013, le principal concours de dégustation de whisky au monde. Armorik Single Malt a été élu meilleur whisky single malt européen et le Breizh Whisky élu meilleur whisky blended européen. La Distillerie poursuit son développement avec …

Depuis 2003, la Société G.H.Mumm et le Ministère de l’Éducation Nationale organisent le Trophée des Jeunes Sommeliers qui récompense les finalistes des mentions complémentaires sommellerie et bar des lycées hôteliers de France. 6 lycéens ont concouru dans la catégorie “sommellerie” et 6 autres dans la catégorie “bar”. Le Trophée Mumm …

Strasbourg Événements a accueilli au sein du Palais des Congrès la première édition du Salon des Grands Cépages Blancs, découverte des cépages Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer et Sylvaner, 10 Grandes Médailles d’Or ont été décernées (9 pour l’Alsace, 1 pour l’Allemagne). Le palmarès sur www.portail-vins-du-monde.com RVI 3908 – Mai 2013.

Nouvelle Vogue sur le thème des paquebots de légende qui joignaient la Normandie à New York. Trophée International des Élèves de formation barman à Martin Weisert de Hambourg avec Un doux désir sur le thème du couple Johnny Depp-Vanessa Paradis. Trophée international professionnels à l’Estonienne Sigrid Sarv du Café Moon …

VINS DE SAVOIE BLANCS Vin de Savoie cépage JacquèreOr 2012 Domaine SAINT GERMAINArgent 2012 SICA Les Vignerons des Terroirs de SavoieBronze 2012 BARLET Raymond & Fils Vin de Savoie cépage ChardonnayOr 2012 Cave des Vins Fins de CRUETArgent 2012 Domaine Jean VULLIEN & FilsBronze 2012 RAVIER Philippe & Sylvain Vin …