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Carnet – Nominations
Gilles Descôtes, ex-Chef de caves de Bollinger, nous a quitté
Il avait 57 ans. Gilles Descôtes, qui a occupé le poste de Chef de caves au sein de la maison …
Nouvelle direction et nouvelles cuvées au Château de Sancerre
Benjamin Haas a pris la direction de l’exploitation du Château de Sancerre en mai dernier, et apporte son savoir-faire et …
Christophe Rapeneau est élu à la présidence de l’Association Viticole Champenoise
Christophe Rapeneau succède au vigneron François Pierson à la présidence de l’Association Viticole Champenoise. Le mandat de président de l’AVC …
Florent Latour reprend la direction de la Maison Louis Latour
Le Conseil de surveillance de la Maison Louis Latour s’est réuni le vendredi 9 décembre et a nommé Florent Latour, …
Gabrielle Malagu devient Chef de caves de la Maison Gosset
Gabrielle Malagu est promue Chef de caves de la Maison de Champagne Gosset. Née en 1977, Gabrielle Malagu est diplômée …
Peter Schmitz devient le nouveau Directeur de ProWein
Peter Schmitz, qui a dirigé pendant de nombreuses années le secteur des commandes internationales de Messe Düsseldorf, devient le nouveau …
Michel Cottray revient à Cannes, à l’Hôtel Martinez
Michel Cottray est particulièrement enthousiaste de revenir sur la Côte d’Azur qu’il connait bien pour y avoir déjà dirigé plusieurs …
Maconnais – Cave de Lugny, Edouard Cassanet passe le flambeau à Stéphane Garrigue
Le Conseil d’Administration de la Cave de Lugny et son président Marc Sangoy nous ont annoncé l’arrivée de Stéphane Garrigue …
Xavier Thuizat remporte le titre de Meilleur Sommelier de France 2022
Le 6 novembre 2022, Xavier Thuizat est honoré du titre de Meilleur Sommelier de France au salon Equip’Hotel. En rejoignant …
Nathalie Vimar rejoint The Peninsula Paris
Ca bouge au Peninsula de Paris, Nathalie Vimar vient d’être nommée Directrice Commerciale & Marketing. Rattachée au Directeur Général Vincent …