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Avis des Pros

Les origines de la viticulture remontent à plus de 8000 ans, soit entre six et dix siècles plus tôt qu’estimé auparavant, ont révélé des résidus retrouvés dans des poteries néolithiques mises au jour en Géorgie, dans le sud du Caucase, repoussant les origines du vin de – 6000 / – …

Marc Nadeau, Steven Spurrier (Homme de l’Année 2017  du magazine Decanter), Patricia Gastaud-Gallagher et Mark Williamson autour d’un déjeuner exceptionnel avec les meilleurs vins de 50 ans de carrière de Steven Spurrier, pour célébrer la renaissance de l’Académie du Vin au restaurant Macéo. L’Académie du Vin, la 1ère école de …

Sans oublier le désastre humain (40 morts), l’impact économique des feux en Californie serait faible. Le Wine Institute, qui regroupe l’ensemble des producteurs californiens, considère que 11 wineries seulement ont été affectées par les flammes sur les 1 200 présentes dans l’Etat. Les feux ayant démarré le 8 octobre, 85 …

Artcurial a organisé une vente aux enchères dédiée aux Vins fins & Spiritueux. Composée de près de 968 lots dispersés en deux jours, la vacation totalise 677 740 € / 786 178 $, bien au-delà de son estimation, avec 88 % de lots vendus. Le top lot a été une …

Véritable poids lourd du vignoble bordelais, les Côtes de Bordeaux représentent 1000 vignerons sur 12 000 hectares et s’imposent comme la 4ème AOC de vins rouges en France en Grande Distribution avec 65 millions de bouteilles vendues chaque année. Sur la période 2016/2017, l’Union se montre satisfaite de ses performances …

Andrew Jefford, expert mondialement reconnu, vous guide dans l’univers riche et fascinant du vin. Son Grand Livre propose une vingtaine de chapitres pour découvrir le vin dans sa diversité. Illustré et structuré, il vous délivre l’essentiel des notions fondamentales, afin que vous puissiez les aborder par vous-même et à votre …

Cette année les vendanges sont atypiques et déjà terminées au Château Brown, en Pessac-Léognan. Ces vendanges 2017 requièrent une extrême précision, engendrée par le gel printanier et elles sont caractérisées par une très grande précocité. Pour Jean-Christophe Mau, Directeur du Château Brown en Pessac-Léognan, ce qui caractérise les vendanges 2017 c’est …

La Californie subit d’importants feux de forets et les vignobles sont largement touchés dans la Napa Valley. Les prix devraient augmenter lors des prochains millésimes … Les ventes de vins californiens à l’intérieur des États-Unis ont représenté, en 2016, 238 millions de caisses, en hausse de 2 %, pour un …

Avec 400 M€ de chiffres d’affaires en 2016, le Canada est le neuvième marché d’exportation pour les vins et spiritueux français. Les principales indications géographiques de vins et spiritueux français sont reconnues au Canada depuis 2004 suite à la signature d’un accord sectoriel avec l’Union européenne mais il aura fallu …

« Seuls 30 % des vignerons utilisent internet pour augmenter leurs ventes: il faut développer le lien entre le numerique et les vignerons ». Par rapport à d’autres secteurs économiques en France, le monde viticole peine à exploiter internet comme canal de communication et de vente. Le vin est un secteur propice …