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Avis des Pros

Les crus bourgeois du Médoc ont publié leur sélection officielle pour le millésime 2015 jugés d’une manière générale « très bon » par les critiques dont la RVI. Un peu moins nombreux que pour le 2014, ils sont 271 domaines à obtenir cette distinction, soit 31 % des surfaces vinicoles …

Le SITEVI, salon des équipements et savoir-faire pour les productions vigne-vin, olive, fruits-légumes, qui s’est tenu à Montpellier du 28 au 30 novembre 2017, connaît pour la deuxième édition consécutive une nette augmentation de son visitorat. Durant trois jours, le salon a en effet enregistré près de 57 000 entrées, …

Au Portugal, en trois décennies, le marché des vins rouges secs de la vallée du Douro s’est développé. Cela pour faire face à une baisse mondiale des ventes de portos fin des années quatre-vingt-dix. Aujourd’hui, l’oenotourisme se développe dans la vallée et la production s’ouvre à de nouveaux débouchés. Photo …

L’Inde, où la viticulture a réellement débuté dans les années 1970, compte aujourd’hui 90 domaines, dont certains (très) prometteurs. Avec 120 000 hectares et une production de 20 millions de litres, trois régions(1) se taillent la part du lion: Nasik et Pune à l’ouest (80% du vignoble) et Bangalore, au …

Les origines de la viticulture remontent à plus de 8000 ans, soit entre six et dix siècles plus tôt qu’estimé auparavant, ont révélé des résidus retrouvés dans des poteries néolithiques mises au jour en Géorgie, dans le sud du Caucase, repoussant les origines du vin de – 6000 / – …

Marc Nadeau, Steven Spurrier (Homme de l’Année 2017  du magazine Decanter), Patricia Gastaud-Gallagher et Mark Williamson autour d’un déjeuner exceptionnel avec les meilleurs vins de 50 ans de carrière de Steven Spurrier, pour célébrer la renaissance de l’Académie du Vin au restaurant Macéo. L’Académie du Vin, la 1ère école de …

Sans oublier le désastre humain (40 morts), l’impact économique des feux en Californie serait faible. Le Wine Institute, qui regroupe l’ensemble des producteurs californiens, considère que 11 wineries seulement ont été affectées par les flammes sur les 1 200 présentes dans l’Etat. Les feux ayant démarré le 8 octobre, 85 …

Artcurial a organisé une vente aux enchères dédiée aux Vins fins & Spiritueux. Composée de près de 968 lots dispersés en deux jours, la vacation totalise 677 740 € / 786 178 $, bien au-delà de son estimation, avec 88 % de lots vendus. Le top lot a été une …

Véritable poids lourd du vignoble bordelais, les Côtes de Bordeaux représentent 1000 vignerons sur 12 000 hectares et s’imposent comme la 4ème AOC de vins rouges en France en Grande Distribution avec 65 millions de bouteilles vendues chaque année. Sur la période 2016/2017, l’Union se montre satisfaite de ses performances …

Andrew Jefford, expert mondialement reconnu, vous guide dans l’univers riche et fascinant du vin. Son Grand Livre propose une vingtaine de chapitres pour découvrir le vin dans sa diversité. Illustré et structuré, il vous délivre l’essentiel des notions fondamentales, afin que vous puissiez les aborder par vous-même et à votre …