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Avis des Pros

En 2019, les vins bio demeurent largement plébiscités par les consommateurs. Les résultats de la récente étude commandée par l’Agence BIO à l’Institut de sondages OpinionWay (1) sont sans appel : plus d’un Français sur deux (56%) a une opinion positive des vins bio. Près d’un Français sur deux (48%) …

Les États-Unis étaient le plus gros importateur de vin l’année dernière, avec une valeur de USD 5,71 milliards de vin dans le pays. Les États-Unis et le Royaume-Uni étaient les deux principaux marchés pour les vins, chacun important plus de 300 millions de gallons de vin. Bien qu’il s’agisse de …

La RVI N°3949 de septembre – octobre est en route par les TGV, avions, camions, mails … Abonnez-vous, vous aussi, à la RVI !

Les Etats-Unis ont immédiatement réagi à l’annonce de l’Organisation Mondiale du Commerce selon laquelle l’Union européenne avait violé les règles du commerce international en soutenant financièrement Airbus. Comme cela était anticipé, des mesures de rétorsion vont être adoptées sur des produits européens emblématiques. Mais pas forcément celles qui étaient redoutées. …

Brexit is an opportunity for us to look forward and discover new horizons, new markets and leave certain elements of the past behind. Most of the UK population is frankly fed-up with the Brexit circumstance. Remainer or Brexiteer in business or even personally we don’t care. We just want the …

Elzéar Wine Executive est un cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers des vins et spiritueux créé par deux passionnés de vin, Thibaud de Prémare et Franck Jullié. Filiale d’Elzéar Executive, créé en 2006, ce cabinet s’appuie sur une fine connaissance du monde viticole, de ses réseaux et une proximité …

Le réchauffement climatique est une réalité en Champagne puisque la température moyenne a augmenté de +1,1°C en 30 ans. Ce réchauffement est jusqu’alors bénéfique pour la qualité de nos vins et l’année viticole 2019 n’échappe pas à la règle : elle a été marquée par des épisodes de gel de …

Les vendanges ont débuté le 2 septembre dans le Val de Loire. Le millésime qualité avec une quantité modérée comparée au millésime 2018. Des conditions climatiques extrêmes Le millésime 2019 sera marqué par des phénomènes climatiques extrêmes. Tout d’abord, les gels précoces d’avril puis ceux de début mai ont frappé l’ensemble de …

De 2018 à 2019, les expéditions de cognac poursuivent leur croissance en atteignant une nouvelle fois leur plus haut niveau en volume et en valeur, avec 211,1 M de bouteilles expédiées pour 3,4 milliards d’euros au départ de Cognac. Pour accompagner cette croissance, la filière poursuit l’agrandissement maîtrisé de son …

2019 renoue avec des dates de vendanges prévues en septembre dans les vignobles de la Vallée du Rhône. Etat des lieux du vignoble à l’aube de la récolte. Le coup d’envoi des vendanges sera lancé début septembre pour les blancs des Appellations d’Origine Protégées de la Vallée du Rhône méridionale …