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Avis des Pros

Les Cavistes Indépendants se sont retrouvés au cœur des magnifiques Climats de Bourgogne, au Château de Santenay pour l’assemblée générale de la FCI en avril. Une vraie nouvelle dynamique s’est installée avec un nouveau mot d’ordre : « se fédérer pour s’entraider ! » La Fédération de Cavistes Indépendants a rassemblé 130 …

Début 2018, 10 femmes des Châteaux viticoles des Sauternes et Barsac ont décidé de se réunir au sein d’un club qu’elles ont baptisé “Sauternes et Barsac : Parfums de femmes”. Leur Leitmotiv : partager au monde leur terroir et leur savoirfaire et faire redécouvrir ces grands vins classiques qui, depuis …

C’est une belle nouvelle qui confirme les premières impressions. Après un premier traitement des données par appellations de la Confédération des Appellations et des Vignerons de Bourgogne (CAVB), le volume de récolte serait d’environ 1,508 million d’hectolitres* (hors VCI ; réserve Crémant de Bourgogne incluse). Ce volume est en hausse …

Ou la dynamique des vins et spiritueux français tirée par les Etats-Unis et la Chine … Le chiffre d’affaires des exportations de vins et spiritueux poursuit sa croissance (+ 8,5 %) pour atteindre en 2017 un nouveau record à 12,9 milliards d’euros. Cette performance remarquable consolide la place du secteur …

L’application vin la plus téléchargée au monde et la plus importante plateforme de e-commerce du vin annonce aujourd’hui une levée de fonds de 20 millions de dollars de financement de série C.Depuis sa dernière levée de fonds en janvier 2016, Vivino est passé de 13 millions à 29 millions d’utilisateurs …

Les primeurs 2017 du Bordelais seront dégustés par les professionnels du 9 au 12 avril 2018. 6000 professionnels du monde entier sont attendus pour découvrir, déguster, noter … les primeurs 2017.

Notamment en Europe occidentale en raison des conditions climatiques défavorables. La production mondiale de vin, hors jus et moûts, qui atteindrait 246,7 millions d’hectolitres, une baisse de plus de 8% par rapport à 2016, est l’une des plus faible depuis plusieurs décennie. Cette baisse est consécutive aux aléas climatiques qui …

Le millésime 2017 du commerce extérieur du secteur des boissons devrait dégager un excédent supérieur à 12 milliards d’euros, dans la moyenne des dernières années. Pour les onze premiers mois, l’excédent positif a atteint 11,35 milliards contre 10,5 milliards en 2016. Les vins et le Champagne y contribuent pour près …

ProvencePass.com est une plateforme de vente en ligne dédiée au tourisme en Provence. Partenaire des principaux sites touristiques et oenotouristiques (villes, offices, sites, vignobles…) en Provence, le système a été conçu pour que les professionnels du tourisme puissent présenter leur site et éditer des billets (entrées, visites, dégustations, etc.). Plusieurs …

La perte de production dans les trois pays (Italie, France, Espagne) historiques du vin vont peser lourd dans le commerce mondial. Par rapport à 2016 ce sont 26 millions hl qui vont manquer à cause de la vieille Europe, soit à peu près 10 % de la récolte mondiale 2016. …