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Bis Repetita, Gabriele Del Carlo, meilleur sommelier d’Italie

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Déjà couronné en 2011, Gabriele Del Carlo devient une nouvelle fois meilleur sommelier d’Italie, en 2017.

Né en 1984, formation en hôtellerie et œnologie, il a débuté à Milan et Florence, avant de rejoindre, en 2010, le Cinq, puis Le George, le restaurant du Four Seasons George V.

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