Home»中文»玛歌酒庄漫长而富有激情的历史绝非三言两语所能概括

玛歌酒庄漫长而富有激情的历史绝非三言两语所能概括

0
Shares
Pinterest Google+

玛歌酒庄漫长而富有激情的历史绝非三言两语所能概括,或许可以这样说起:“那是在很久很久以前,玛歌酒庄……”

玛歌酒庄的历史可追溯到公元12世纪,当时庄园称为“拉莫特玛歌”,葡萄园尚不存在。庄园的这个古老名称其实并非巧合,因为在梅多克平坦的土地上,任何一个“拉莫特”(注:法语意为“小土丘”)均一眼可辩,最好的葡萄酒都产于排水良好的坡地。

1152年到1453年间,法国阿基坦地区受控于英国之手,波尔多葡萄酒则因此而得福于英国这一新市场,成为英国12世纪国王狮心理查德的佐餐酒。

“拉莫特玛歌”前前后后的庄主自然都是些显赫人物,但直到莱斯托纳克家族(Lestonnac)的到来,庄园才开始被修建成目前的这种布局。在1572至 1582年的10年期间,皮埃尔·莱斯托纳克( Pierre de Lestonnac)把庄园和葡萄园彻底整修重组,还颇有先见之明地预见到梅多克谷类作物将让位于葡萄生产的总体趋势。

在17世纪后期,玛歌酒庄占地265公顷,面积大小从此未曾有过变化,其中三分之一用于葡萄种植,如今仍是如此。

英国人和荷兰人当年饮用的是称作“claret”的波尔多葡萄酒,色泽浅淡、而且不适宜久藏。玛歌酒庄于是跃居葡萄酒酿造艺术之榜首,波尔多酒庄排名初现端倪。

玛歌酒庄诞生了。

Previous post

21世纪初,波尔多葡萄酒获得空前成功.

Next post

随着时间的流逝,数百年来一代人接着一代人不懈努力.