Pour cette 19ème édition, les étudiants de BTS Technico-Commercial en Vins et Spiritueux d’Avize-Viti-Campus sont heureux de vous convier aux Vino’folies.

Toujours dans l’optique de présenter et de valoriser les vins des Lycées Viticoles de France, le salon proposera cette année encore, plus de 40 références de vins issus de Lycée viticoles. Il intégrera, cette année, aussi des vins du nouveau monde.

Comme tous les ans celui-ci se déroulera dans les caves du Champagne SANGER. L’entrée reste à 5 euros, verre compris. Elle vous donne accès à tous les stands et à leurs dégustations, aux visites de caves et aux nombreuses activités proposées (tel que l’atelier de dégustation ou encore le casino oenologique).

Il se déroulera :

Le Vendredi 14 et Samedi 15 mars 2014 Champagne Sanger – Avize 51190

Vous pourrez alors découvrir les inévitables:

– Vins de Bordeaux, dont l’incontournable Sauternes Château La Tour Blanche
– Vins de la Vallée du Rhône et leur célèbre Châteauneuf du Pape
– Vins de Bourgogne et leurs Crus de la Côte de Beaune
– Vins du Jura
– Vins du Nouveau Monde (ce stand est nouveau et a pour but de faire découvrir des vins étrangers à nos clients, comme par exemple des vins Chiliens, Australiens…)

Le vendredi soir, le salon sera ouvert à tout public dès 20h00.

Le samedi, ce dernier ouvrira traditionnellement ses portes de 10h00 à 19h00.

Pour la seconde fois, le Lycée hôtelier de Langres, partenaire des Vino’folies, vous proposera une restauration sur place avec un repas haut de gamme au prix de 15 €, ainsi que des ardoises de fromages ou charcuteries. Ce sera sans compter sur l’intervention de Michel Valade, oenologue du CIVC qui tiendra une conférence le vendredi à 18h30 qui aura pour thème «Les Goûts de lumière sur les vins de Champagne». (Inscription à l’adresse ci-dessous)

Rendez-vous le vendredi 14 mars 2014 au Lycée Viticole de la Champagne à partir de 18h30 pour débuter la soirée avec la conférence.

Un pack d’un montant de 25 € a été confectionné comprenant l’entrée sur le salon, la conférence, un apéritif ainsi que le repas, qui vous permettra de vous plonger dans l’univers du vin.